توضیحات
شروع کلاس ۱۹و۲۰و۲۱ دیماه
در ۳ جلسه از ساعت ۹ الی ۱۹
در ۳ جلسه از ساعت ۹ الی ۱۹
سرفصل
۱- تاریخچه ادویه و شناخت کوزین ها و ترکیب ها
۲- شناخت گیاهان بویا و ادویه ای
۳- شناخت آناتومی ها و گیاه شناسی ادویه ها
۴- شناخت ادویه از نظر طعم و مزه
۵- طبع شناسی ادویه ها
۶- آموزش ۱۵ نوع ادویه ترکیبی ملل
۲- شناخت گیاهان بویا و ادویه ای
۳- شناخت آناتومی ها و گیاه شناسی ادویه ها
۴- شناخت ادویه از نظر طعم و مزه
۵- طبع شناسی ادویه ها
۶- آموزش ۱۵ نوع ادویه ترکیبی ملل
- سامبار هندی
- دوخا مصری
- تندوری باکستانی
- کراهی باکستانی
- کاری آفریقانی
- ادویه ایتالیایی
- فاهیتای مکزیکی
- بهارات عربی
- زعتر
- ادویه کیجون
- راس الحانوت
- گراماسالا (گرامصالح) هندی
- چات مصالح
- کاری هندی
- بربره اتیوبی
نظرات
تهران، بزرگراه آیتاله سعیدی، خیابان شمشیری، پلاک ۱۲۴
ارتباط از طریق واتساپ
