توضیحات
زمان برگزاری دوره 25 و26 و27 و28 آبان ماه از ساعت 8 ونیم الی 19
غذاهای رستورانی ایرونی و ملل (خوراک ها ، خورش ها ، سالاد ها ، سس ها)
غذاهای رستورانی ایرونی و ملل (خوراک ها ، خورش ها ، سالاد ها ، سس ها)
سرفصل
غذاهای سنتی:
غذاهای ملل :
* کوردن بلو
* جوجه چینی
* شنیسل
* چیکن استروگانف
* پایینی
* کیوسکی
* انواع استیک ها
* پاستا
* میگو اسکاپی
* فاهیتا مرغ
* میگو به سه روش
* میگو پفکی
انواع سالادهای رستورانی:
سس ها:
- سردست همایونی
- گالانتین مرغ
- کوفته تبریزی
- مرصع پلو
- رولت مرغ
- ماهی قزل الا به 5 روش
- اناردون
- اکبر جوجه
- زرشک پلو مجلسی
- قیمه نثار
- مرغ شکم پر
- ته چین
- میگو پلو
- دلمه
- قلیه ماهی
- مسمی بادمجان
- خورش فسنجان
- خورش قرمه سبزی
- خورش قیمه
- خورش الو اسفناج
- باقالی پلو
- سزی پلو
- لوبیا پلو
- کلم پلو
- سوپ اسفناج
- سوپ جو
- سوپ قارچ
- سوپ ورمیشل
- دیزی
- خوراک گردن
- و ماهیچه مشهدی
- ...
غذاهای ملل :
* کوردن بلو
* جوجه چینی
* شنیسل
* چیکن استروگانف
* پایینی
* کیوسکی
* انواع استیک ها
* پاستا
* میگو اسکاپی
* فاهیتا مرغ
* میگو به سه روش
* میگو پفکی
انواع سالادهای رستورانی:
- سالاد سزار سوخاری
- سالاد سزار گریل
- سالاد استیک با سس زرشک
- سالاد فتوش لبنانی
- سالاد تبوله
- سالاد یونانی
- سالاد کاردینال
- سالاد کینوا کریسپینو
- سالاد بروکلی
- سالاد کارتوفل
- سالاد چغندر
- سالاد بیف
- سالاد میگو
- سالاد انتراکت
- سالاد والدوروف
- سالاد لوبی سبز
- سالاد لبو
سس ها:
- سس سزار
- سس پرتقال
- سس زرشک
- سس سیر
- سس قارچ
- سس آلبالو
- سس سبزیجات
- سس تارتار
- سس انبه
- سس ترش
- سس سالاد فصل
- سس سبز
- سس خردل عسل
- سس ترش شیرین
- سس پستو
نظرات
صفوراخوشنود | 19:26 - 1404/07/12
سلام
تشکرمیکنم ازمدیرآموزشگاه جناب آقای حسینی وسرکارخانم حسینی عزیزازمهمون نوازیشون ازلبخندزیباشون \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\r\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\r\\\\\\\\r\\\\r\\r\r
ازبرخوردخوبشون
ونگم براتون ازآموزش دوره غذاهای سنتی بسیار حرفه ایشون جناب استاداشتری خیلی عالی بودخیلی دوست داشتم توصیه میکنم یکبارامتحان کنیدعاشقش
میشید
تشکرمیکنم ازمدیرآموزشگاه جناب آقای حسینی وسرکارخانم حسینی عزیزازمهمون نوازیشون ازلبخندزیباشون \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\r\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\r\\\\\\\\r\\\\r\\r\r
ازبرخوردخوبشون
ونگم براتون ازآموزش دوره غذاهای سنتی بسیار حرفه ایشون جناب استاداشتری خیلی عالی بودخیلی دوست داشتم توصیه میکنم یکبارامتحان کنیدعاشقش
میشید
پاسخ مدیر:
درود بر شما و اظهار لطف زیباتون
درود بر شما و اظهار لطف زیباتون
خلیلی | 19:24 - 1404/07/12
تشکر فراوان از جناب آقا و خانم حسینی بسیار محترم و عزیز.
تشکر فراوان از زحمات استاد اشتری عزیز.
دوره ای بسیار پربار و پر بازده ای بود.\r
تجربه ای بسیار عالی و بی نظیر بود
تشکر فراوان از زحمات استاد اشتری عزیز.
دوره ای بسیار پربار و پر بازده ای بود.\r
تجربه ای بسیار عالی و بی نظیر بود
پاسخ مدیر:
خیلی ممنون و سپاسگذاریم از شما عزیزان بابت تمامی محبت و اظهار لطفی که به ما و مجموعه خودتون دارید
خیلی ممنون و سپاسگذاریم از شما عزیزان بابت تمامی محبت و اظهار لطفی که به ما و مجموعه خودتون دارید
فرشید | 19:20 - 1404/07/12
سلام \r
ممنون و سپاس فراوان از استاد اشتری عزیز و همکاران گرامی استاد \r
استاد بسیار خوش اخلاق و با حوصله بالا به طور کامل هر موضوع و هر سوال از طرف دانشجو رو توضیح میدادن\r
ممنون و تشکر از مدیریت محترم اقا و خانم حسینی \r
بابت برخورد و خوش اخلاقی و مهمان نوازی عالی
ممنون و سپاس فراوان از استاد اشتری عزیز و همکاران گرامی استاد \r
استاد بسیار خوش اخلاق و با حوصله بالا به طور کامل هر موضوع و هر سوال از طرف دانشجو رو توضیح میدادن\r
ممنون و تشکر از مدیریت محترم اقا و خانم حسینی \r
بابت برخورد و خوش اخلاقی و مهمان نوازی عالی
پاسخ مدیر:
بسیار خوشحال و خرسند هستیم رضایت شما عزیزان در این دوره آموزشی برآورده شده و تمام تلاش خودمان را در این جهت خواهیم داشت متشکرم
بسیار خوشحال و خرسند هستیم رضایت شما عزیزان در این دوره آموزشی برآورده شده و تمام تلاش خودمان را در این جهت خواهیم داشت متشکرم
سمانه اکبرنیا | 19:18 - 1404/07/12
کلاس عالی بود\\\\r\\r\r
درکناراستادعزیز آقای اشتری\\\\r\\r\r
آقاوخانم حسینی ۴روزبینظیرروداشتیم۱۵،استادبسیارعالی وباجوون ودل همه ی آیتم هاروتوضیح میدادن.تشکرفراوان
درکناراستادعزیز آقای اشتری\\\\r\\r\r
آقاوخانم حسینی ۴روزبینظیرروداشتیم۱۵،استادبسیارعالی وباجوون ودل همه ی آیتم هاروتوضیح میدادن.تشکرفراوان
پاسخ مدیر:
سپاس از اظهار لطف شما سرکار خانم اکبریان عزیز
سپاس از اظهار لطف شما سرکار خانم اکبریان عزیز
رضازاده | 19:17 - 1404/07/12
من در دوره غذاهای رستورانی وسنتی طعم ومزه های عالی وجالب ومتفاوت آشنا شدیم واقعا عالی بود دست مریزاد باتشکر فراوان استاد آقای اشتری انشالله زنده وسلامت باشند
پاسخ مدیر:
سپاس
سپاس
رضازاده | 19:16 - 1404/07/12
من در دوره غذاهای رستورانی وسنتی طعم ومزه های عالی وجالب ومتفاوت آشنا شدیم واقعا عالی بود دست مریزاد باتشکر فراوان استاد آقای اشتری انشالله زنده وسلامت باشند
پاسخ مدیر:
درود بر شما
درود بر شما
پریسا رستمی | 19:16 - 1404/07/12
سلام من در دوره غذاهای رستورانی ،سنتی وملل شرکت کردم بسیار بسیار عالی این دوره خیلی جذاب و بی نظیر بود استاد اشتری باتمام وجود آموزش دادن و با طعم های بسیار جذابی آشنا شدیم \\r\r
مدیریت محترم خیلی عالی پذیرایی بی نظیر
مدیریت محترم خیلی عالی پذیرایی بی نظیر
پاسخ مدیر:
سپاس از شما سرکار خانم رستمی عزیز قطعا خود شما عزیزان عالی هستید
سپاس از شما سرکار خانم رستمی عزیز قطعا خود شما عزیزان عالی هستید
سمیه خواجه | 19:16 - 1404/07/12
آموزشهای استاد بی نقص و عالی
وهر جمله ی استاد پر از نکات و فوت و فن های مهم
وجدان کاری عالییییییی
وهر جمله ی استاد پر از نکات و فوت و فن های مهم
وجدان کاری عالییییییی
پاسخ مدیر:
درود بر شما بله دقیقا
استاد اشتری عزیز بسیار با اخلاق و حرفه ای هستند
درود بر شما بله دقیقا
استاد اشتری عزیز بسیار با اخلاق و حرفه ای هستند
حمیده امینی | 19:16 - 1404/07/12
کلاس استاد اشتری رو شرکت کردم
هم استاد اشتری
هم مدیریت آموزشگاه خانم و آقای حسینی
خیلی عالی
آموزش تمام نکات انجام شد
خیلی عالی بود
هم استاد اشتری
هم مدیریت آموزشگاه خانم و آقای حسینی
خیلی عالی
آموزش تمام نکات انجام شد
خیلی عالی بود
پاسخ مدیر:
سپاس از شما سرکار خانم امینی عزیز
سپاس از شما سرکار خانم امینی عزیز
محمدرضا بخشی | 19:15 - 1404/07/12
بهتون تبریک میگم با این آموزشگاه بسیار خوبتون.
از استاد اشتری بزرگوار تشکر میکنم بابت صبر ، انرژی و آموزش فوقالعادهشون.
همچنین از جناب آقای حسینی عزیز و سرکار خانم حسینی بزرگوار ، مدیران محترم مجموعه کمال تشکر رو دارم.یکی از بهترین دورههایی بود که تجربه کردم.
در پایان از تک تک کارکنان آموزشگاه هم تشکر میکنم.
از استاد اشتری بزرگوار تشکر میکنم بابت صبر ، انرژی و آموزش فوقالعادهشون.
همچنین از جناب آقای حسینی عزیز و سرکار خانم حسینی بزرگوار ، مدیران محترم مجموعه کمال تشکر رو دارم.یکی از بهترین دورههایی بود که تجربه کردم.
در پایان از تک تک کارکنان آموزشگاه هم تشکر میکنم.
پاسخ مدیر:
درود بر شما جناب بخشی عزیز و سپاس از اظهار لطفی که به مجموعه خودتون دارید
درود بر شما جناب بخشی عزیز و سپاس از اظهار لطفی که به مجموعه خودتون دارید
نوید | 19:15 - 1404/07/12
اموزش استاد اشتری عالی و تست غذاها عالی \r
پاسخ مدیر:
سپاس
سپاس
کسری زرین کفش | 19:12 - 1404/07/12
سلام و عرض ادب ممنون از مدیریت محترم مجموعه و برخورد بسیار مناسب و خوب و همچنین آموزش بسیار دقیق و دلسوزانه و حرفه ای استاد اشتری عزیز و با اخلاق تشکر ویژه و خدا قوت
پاسخ مدیر:
درود بر شما و سپاس از محبت حضرتعالی
درود بر شما و سپاس از محبت حضرتعالی
مریم عباسی | 16:57 - 1404/07/04
خانم حسینی جان یکی از بدی های کلاس های شما مهمان نوازی گرم شما بود آنقدر به من خوش گذشت واقعا بعداز این دل تنگ شما هستیم
پاسخ مدیر:
خانم عباسی جان اینجا مطلق به شماست قدمتون روی چشم عزیزم
خانم عباسی جان اینجا مطلق به شماست قدمتون روی چشم عزیزم
زهرا محمدی | 17:03 - 1404/06/15
دوره بسیار عالی وپربار بود
استاد اشتری بی نظیره
ممنونم از مدیریت محترم آموزشگاه ملی تهران
استاد اشتری بی نظیره
ممنونم از مدیریت محترم آموزشگاه ملی تهران
پاسخ مدیر:
درود بر شما سرکار خانم محمدی عزیز و از اینکه بیشتر کلاس های آموزشگاه ملی را انتخای نمودید کمال قدردانی را داریم وهمچنین خرسندیم رضایت شما تامین گردیده
درود بر شما سرکار خانم محمدی عزیز و از اینکه بیشتر کلاس های آموزشگاه ملی را انتخای نمودید کمال قدردانی را داریم وهمچنین خرسندیم رضایت شما تامین گردیده
دیانا شیخ | 17:51 - 1404/06/12
سلام من از شهرستانهای استان تهران شرکت کردم
و تجربه ی بی نظیری بود. با دوستان جدیدی آشنا شدم و در محیطی دلنشین،با تجهیزات حرفه ای و درجه یک که خیلی ارزش داشت و ممنونم از مدیریت محترم آموزشگاه با برنامهریزی عالی و پذیرایی بی نظیر
و تجربه ی بی نظیری بود. با دوستان جدیدی آشنا شدم و در محیطی دلنشین،با تجهیزات حرفه ای و درجه یک که خیلی ارزش داشت و ممنونم از مدیریت محترم آموزشگاه با برنامهریزی عالی و پذیرایی بی نظیر
پاسخ مدیر:
درود بر شما سرکار خانم شیخ و س\اس بابت اظهار لطفی که مجموعه خودتون دارید
درود بر شما سرکار خانم شیخ و س\اس بابت اظهار لطفی که مجموعه خودتون دارید
مهوش روحانی | 17:45 - 1404/06/12
با سپاس فراوان از استاد اشتری عزیزو بزرگوار
ممنون بابت کلاس فوق العاده عالی طعم های به یاد ماندنی و ماندگار و مدیریت حرفه ای
ممنون بابت کلاس فوق العاده عالی طعم های به یاد ماندنی و ماندگار و مدیریت حرفه ای
پاسخ مدیر:
سپاس از شما
سپاس از شما
شیوا محمدی | 19:31 - 1404/06/05
خواستم از صمیم قلب از مجموعه خوبتون تشکر کنم همه چیز کامل از آموزش عالی استاد اشتری گرفته تا مدیریت استاد حسینی و استادعکاف برخورد خوب پرسنل واقعا عالی هستید
پاسخ مدیر:
سپاس از این همه اظهار لطف و محبتی که به مجموعه خودتون دارید .
سپاس از این همه اظهار لطف و محبتی که به مجموعه خودتون دارید .
علی | 11:28 - 1404/03/05
آموزش استاد فوق العاده و عالی بود لذت بردم و اینکه مدیریت و پذیرایی بی نظیر مجددا سپاس بابت زحماتی که برای شما داشتم
پاسخ مدیر:
ما هم از شما سپاسگزاریم و خرسندیم که رضایت شما در این دوره برآورده شده همچنین افتخار میزبانی شما را در دوره های بعدی آموزشگاه داشته باشیم
ما هم از شما سپاسگزاریم و خرسندیم که رضایت شما در این دوره برآورده شده همچنین افتخار میزبانی شما را در دوره های بعدی آموزشگاه داشته باشیم