دوره جامع و تخصصی انواع کباب‌های سنتی و ملل

استاد: جعفر ابوالحسنی
تعداد جلسات: 3
هزینه دوره: 10,700,000 تومان

پیش‌ثبت‌نام

توضیحات
زمان برگزاری دوره: 4 و 5 و 6 و 7 دی ماه

سرفصل
کباب های اصیل ایرانی:
  • کباب چنجه گوسفندی
  • کباب شاندیز مشهدی
  • کباب برگ گوسفندیر
  • کباب قفقازی
  • کباب ترش گیلانی
  • کباب برگ گوساله
  • کباب بختیاری
  • کباب برگ ثریایی
  • کباب بره گوسفندی
  • کباب جوجه حلزونی
  • کباب جوجه زعفرانی
  • کباب جوجه لاری
  • کباب جوجه با استخوان
  • ماهی کباب قزل آلا
  • کباب ماهی شیر
  • کباب میگو
  • کباب کوبیده زعفرانی
  • کباب لقمه مخصوص
  • کباب کوبیده نگین دار
  • کباب لقمه بنابی
  • کباب وزیری
  • جوجه بندری

کباب های باربیکویی:
  • رولت فرانسوی
  • بال تند با سس مخصوص
  • بال زعفرانی طعم دار
  • کوبیده پیچ یونانی
  • جگروز کبابی
  • رولت گوشت
  • کوبیده پیچ مرغ
  • قارچ کبابی با سس خامه
  • قارچ تند ترکی
  • بال تند مکزیکی

کباب های ملل سرآشپز:
  • انواع جوجه های طعم دار شده
  • جوجه سبزیجات
  • جوجه مکزیکی
  • جوجه شالتو
  • جوجه جنگی با سس محلی
  • جوجه ترکی تند
  • جوجه عربی با سس مخصوص
  • جوجه با سس زرشک
  • جوجه تندوری
  • جوجه سیر کره
  • کباب مصری
  • کباب رول چنجه
  • کباب رول سبزیجات
  • کباب رول قفقازی
  • خان کباب گوسفندی
  • ادنا کباب ترکیه
  • ایشلی کباب
  • کوبیده بادمجانی
  • کوبیده عربی خیشخاش
  • جوجه سه میکس سرآشپز
  • کباب میکس ملل
  • کباب یونانی

نظرات
سولماز خرمی    |    14:58 - 1403/09/12
خواستم از این طریق بابت مدیریت عالی شما و همچنین مجموعه حرفه ای که دارید تشکر کنم
پاسخ مدیر:

با تشکر
تبسم نظری    |    19:32 - 1403/07/21
مممنون از شما بابت محیط کاملا حرفه ای و صمیمی که ایجاد کردید من افتخار این رو داشتم در چند دوره در خدمت شما باشم و از نزدیک تمام انچه که در رابطه با مجموعه شما شنیده بودم رو تجربه کردم واقعا مدیریت عالی اساتید عالی برسنل عالی . متشکرم
پاسخ مدیر:

ممنونم
  تهران، بزرگراه آیت‌اله سعیدی، خیابان شمشیری، پلاک ۱۲۴
 09126024866 - 02166697571
  mellitehran@yahoo.com
  ارتباط از طریق واتساپ
  پیج اینستاگرام
ارتباط واتساپ پیج اینستاگرام