آموزش ادویه شناسی و طعم شناسی

آموزش ادویه شناسی و طعم شناسی
استاد: جلال زواره
تعداد جلسات: 3
هزینه دوره: 7,500,000 تومان

ثبت‌نام

توضیحات
شروع کلاس ۱۹و۲۰و۲۱ مهرماه 
در ۳ جلسه از ساعت ۹ الی ۱۹

سرفصل
۱- تاریخچه ادویه و شناخت کوزین ها و ترکیب ها
۲- شناخت گیاهان بویا و ادویه ای
۳- شناخت آناتومی ها و گیاه شناسی ادویه ها
۴- شناخت ادویه از نظر طعم و مزه
۵- طبع شناسی ادویه ها

۶- آموزش ۱۵ نوع ادویه ترکیبی ملل
  • سامبار هندی
  • دوخا مصری
  • تندوری باکستانی
  • کراهی باکستانی
  • کاری آفریقانی
  • ادویه ایتالیایی
  • فاهیتای مکزیکی
  • بهارات عربی
  • زعتر
  • ادویه کیجون
  • راس الحانوت
  • گراماسالا (گرامصالح) هندی
  • چات مصالح
  • کاری هندی
  • بربره اتیوبی

نظرات
مهرداد    |    17:10 - 1404/07/09
سلام من قبلا دوره های آموزشگاه ملی شرکت کردم مدیریت شایسته جناب حسینی عزیز و سرکار خانم عکاف بی مانند هستند ضمنا افتخار حضور در کلاس استاد زواره عزیز در ملی هم داشتم فوق العاده بود
پاسخ مدیر:

درود بر شما مهرداد عزیز حضور شما در مجموعه خودتون همواره باعث خرسندی است سپاسگزاریم
مهناز    |    14:41 - 1404/07/09
سلام
آموزشگاه ملی حرفه ای و استاد زواره استاد بینظیر هستند
پاسخ مدیر:

درود بر شما
  تهران، بزرگراه آیت‌اله سعیدی، خیابان شمشیری، پلاک ۱۲۴
 09126024866 - 02166697571
  mellitehran@yahoo.com
  ارتباط از طریق واتساپ
  پیج اینستاگرام
ارتباط واتساپ پیج اینستاگرام